El Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera (MAEF) i l’Ajuntament d’Eivissa organitzen una nova edició del cicle ‘Tríada Mediterrània: Pa, oli i vi a l’Eivissa antiga’ que enguany tindrà lloc entre el 2 i el 16 de juny, i que torna a reunir a la necròpolis del Puig des Molins de la ciutat d’Eivissa a productors locals i especialistes en l’estudi d’aquests tres productes fonamentals del nostre passat gastronòmic. Aquest any, a més, el cicle forma part de les activitats organitzades en el marc de les Jornades Europees d’Arqueologia 2023, iniciativa del Ministeri de Cultura del Govern de França, en el qual també hi participen institucions espanyoles gestores d’espais arqueològics com el MAEF, sota la coordinació de la Direcció General de Patrimoni Cultural i Belles Arts (Govern d’Espanya).

El cicle s’inaugura el dia 2 de juny, a les 20h, amb el dia de l’Oli a càrrec d’Isabel Bonora Andújar (conservadora del Museu del Louvre), amb una conferència titulada “De trujales y almazaras. El aceite de oliva en la península Ibérica a través de la arqueología”.